Hawawshi

Şule EkşioğluKokk

Ingredienser

• Kjøttdeig
  500 grammes
• Oignons, hachés
  2 pièce
• Chilipepper
  1 pièce
• Pain local
  6 pain
• Salt
  0
• Svart pepper
  0
• Krydder
  0

Trinn

1. 1

   Dans un bol, mélanger la viande hachée, les oignons, le poivre noir et le sel, puis bien remuer.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Ouvrir le pain et le farcir avec le mélange, puis badigeonner de ghee ou d'huile selon le goût.

   5 min
3. 3

   Placer les hawawshi sur un plateau dans le four et les retourner des deux côtés.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   Ovn

   10 min
4. 4

   Sortir du four, couper en deux et placer dans un plat de service, servir chaud.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kjøttdeigper 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fett15 g

Chilipepperper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Saltper 100g

Aske100 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

Krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger