Hawawshi

Şule Ekşioğlubucătar

Ingrediente

• Carne tocată
  500 grammes
• Oignons, hachés
  2 pièce
• Ardei iute
  1 pièce
• Pain local
  6 pain
• Sare
  0
• Piper negru
  0
• Condimente
  0

Pași

1. 1

   Dans un bol, mélanger la viande hachée, les oignons, le poivre noir et le sel, puis bien remuer.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Ouvrir le pain et le farcir avec le mélange, puis badigeonner de ghee ou d'huile selon le goût.

   5 min
3. 3

   Placer les hawawshi sur un plateau dans le four et les retourner des deux côtés.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   Cuptor

   10 min
4. 4

   Sortir du four, couper en deux et placer dans un plat de service, servir chaud.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Carne tocatăper 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale15 g

Ardei iuteper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice