Hawawshi

Şule EkşioğluШеф-повар

Ингредиенты

• Фарш
  500 grammes
• Oignons, hachés
  2 pièce
• Чили перец
  1 pièce
• Pain local
  6 pain
• Соль
  0
• Чёрный перец
  0
• Специи
  0

Шаги

1. 1

   Dans un bol, mélanger la viande hachée, les oignons, le poivre noir et le sel, puis bien remuer.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   5 мин.
2. 2

   Ouvrir le pain et le farcir avec le mélange, puis badigeonner de ghee ou d'huile selon le goût.

   5 мин.
3. 3

   Placer les hawawshi sur un plateau dans le four et les retourner des deux côtés.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   Духовка

   10 мин.
4. 4

   Sortir du four, couper en deux et placer dans un plat de service, servir chaud.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фаршна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки20 g

Всего жиров15 g

Чили перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги