Hawawshi

Şule EkşioğluŞef

Malzemeler

• Kıyma
  500 grammes
• Oignons, hachés
  2 pièce
• Acı biber
  1 pièce
• Pain local
  6 pain
• Tuz
  0
• Karabiber
  0
• Baharatlar
  0

Adımlar

1. 1

   Dans un bol, mélanger la viande hachée, les oignons, le poivre noir et le sel, puis bien remuer.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bol

   5 dk
2. 2

   Ouvrir le pain et le farcir avec le mélange, puis badigeonner de ghee ou d'huile selon le goût.

   5 dk
3. 3

   Placer les hawawshi sur un plateau dans le four et les retourner des deux côtés.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   Fırın

   10 dk
4. 4

   Sortir du four, couper en deux et placer dans un plat de service, servir chaud.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein20 g

Toplam Yağ15 g

Acı biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler