Egyptian Hawawshi

Ali El-MasriKüchenchef

Zutaten

• Minced meat
  0.5 kilogram
• Large onion
  1 piece
• Baladi bread
  5 loaves
• Green pepper, chopped
  1 piece
• Hot pepper, pod
  1 piece
• Zitronensaft
  1 tablespoon
• Salt to taste
  0
• Pepper to taste
  0
• Ginger, minced
  1 teaspoon
• Zimt
  1 teaspoon
• Thymian
  1 teaspoon
• Muskatnuss
  0

Schritte

1. 1

   In a bowl, mix all the ingredients well until combined, then spread them in the bread by stretching and flattening.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   5 Min
2. 2

   Brush the bread with oil, place it in a tray, and put it in the oven at 200 degrees to cook.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   Tablett

   🍳

   Brush

   20 Min
3. 3

   Remove the tray of Hawawshi from the oven, cut the loaves, and serve hot.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zitronensaftpro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker1 g

Wasser94 g

Zimtpro 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate81 g

Ballaststoffe53 g

Gesamtzucker2.2 g

Thymianpro 100g

Energie276 kcal

Proteine9.1 g

Gesamtfett7.4 g

Kohlenhydrate60.7 g

Ballaststoffe40 g

Gesamtzucker1 g

Muskatnusspro 100g

Energie525 kcal

Proteine5.84 g

Gesamtfett36.31 g

Kohlenhydrate49.29 g

Ballaststoffe20.8 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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