Egyptian Hawawshi

Ali El-Masribucătar

Ingrediente

• Minced meat
  0.5 kilogram
• Large onion
  1 piece
• Baladi bread
  5 loaves
• Green pepper, chopped
  1 piece
• Hot pepper, pod
  1 piece
• Suc de lămâie
  1 tablespoon
• Salt to taste
  0
• Pepper to taste
  0
• Ginger, minced
  1 teaspoon
• Scorțișoară
  1 teaspoon
• Cimbru
  1 teaspoon
• Nucșoară
  0

Pași

1. 1

   In a bowl, mix all the ingredients well until combined, then spread them in the bread by stretching and flattening.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Brush the bread with oil, place it in a tray, and put it in the oven at 200 degrees to cook.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   Tavă

   🍳

   Brush

   20 min
3. 3

   Remove the tray of Hawawshi from the oven, cut the loaves, and serve hot.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Scorțișoarăper 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați81 g

Fibre alimentare53 g

Zaharuri totale2.2 g

Cimbruper 100g

Energie276 kcal

Proteine9.1 g

Grăsimi totale7.4 g

Carbohidrați60.7 g

Fibre alimentare40 g

Zaharuri totale1 g

Nucșoarăper 100g

Energie525 kcal

Proteine5.84 g

Grăsimi totale36.31 g

Carbohidrați49.29 g

Fibre alimentare20.8 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice