Egyptian Hawawshi

Ali El-MasriШеф-повар

Ингредиенты

• Minced meat
  0.5 kilogram
• Large onion
  1 piece
• Baladi bread
  5 loaves
• Green pepper, chopped
  1 piece
• Hot pepper, pod
  1 piece
• Лимонный сок
  1 tablespoon
• Salt to taste
  0
• Pepper to taste
  0
• Ginger, minced
  1 teaspoon
• Корица
  1 teaspoon
• Череда
  1 teaspoon
• Мускатный орех
  0

Шаги

1. 1

   In a bowl, mix all the ingredients well until combined, then spread them in the bread by stretching and flattening.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
2. 2

   Brush the bread with oil, place it in a tray, and put it in the oven at 200 degrees to cook.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   Поднос

   🍳

   Brush

   20 мин.
3. 3

   Remove the tray of Hawawshi from the oven, cut the loaves, and serve hot.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Корицана 100 г

Энергетическая ценность247 kcal

Белки4 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы81 g

Пищевые волокна53 g

Всего сахаров2.2 g

Чередана 100 г

Энергетическая ценность276 kcal

Белки9.1 g

Всего жиров7.4 g

Углеводы60.7 g

Пищевые волокна40 g

Всего сахаров1 g

Мускатный орехна 100 г

Энергетическая ценность525 kcal

Белки5.84 g

Всего жиров36.31 g

Углеводы49.29 g

Пищевые волокна20.8 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги