Egyptian Hawawshi

Ali El-MasriKock

Ingredienser

• Minced meat
  0.5 kilogram
• Large onion
  1 piece
• Baladi bread
  5 loaves
• Green pepper, chopped
  1 piece
• Hot pepper, pod
  1 piece
• Citronjuice
  1 tablespoon
• Salt to taste
  0
• Pepper to taste
  0
• Ginger, minced
  1 teaspoon
• Kanel
  1 teaspoon
• Timjan
  1 teaspoon
• Muskotnöt
  0

Steg

1. 1

   In a bowl, mix all the ingredients well until combined, then spread them in the bread by stretching and flattening.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Brush the bread with oil, place it in a tray, and put it in the oven at 200 degrees to cook.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   Bricka

   🍳

   Brush

   20 min
3. 3

   Remove the tray of Hawawshi from the oven, cut the loaves, and serve hot.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

Timjanper 100g

Energi276 kcal

Protein9.1 g

Total fett7.4 g

Kolhydrater60.7 g

Kostfiber40 g

Totalt socker1 g

Muskotnötper 100g

Energi525 kcal

Protein5.84 g

Total fett36.31 g

Kolhydrater49.29 g

Kostfiber20.8 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar