الحواوشي المصري

نوف يافعالطاهي

جرب بمذاق الحواوشي المصري الشهي، حيث يجمع بين اللحم المفروم المتبل بعناية ورغيف الخبز الطازج. يعد هذا الطبق مثاليًا للمناسبات العائلية أو كوجبة لذيذة في أي وقت. دع النكهات الغنية تأخذك في رحلة لا تُنسى من المذاق الأصيل.

المكونات

• لحم مفروم
  0.5 كيلوغرام
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• عيش بلدى
  5 رغيف
• فلفل أخضر، مقطع قطع صغيرة
  1 حبة
• فلفل حار، قرن
  1 حبة
• عصير ليمون حامض
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل حسب الرغبة
  0
• زنجبيل، مفروم
  1 ملعقة صغيرة
• قرفة
  1 ملعقة صغيرة
• زعتر
  1 ملعقة صغيرة
• جوزة الطيب
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء كبير، قم بخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا، ثم وزع الخليط داخل رغيف الخبز بطريقة متساوية.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   استخدم فرشاة لدهن سطح الخبز بالزيت، ثم ضع الأرغفة في صينية وأدخلها إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   صينية

   🍳

   فرشاة

   20 دقيقة
3. 3

   بعد أن تخرج صينية الحواوشي من الفرن، قم بتقطيع الأرغفة وقدّمها ساخنة للاستمتاع بأفضل طعم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم مفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين26 g

إجمالي الدهون20 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

قرفةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

زعترلكل 100غ

الطاقة276 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون7 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية40 g

جوزة الطيبلكل 100غ

الطاقة525 kcal

البروتين5.84 g

إجمالي الدهون36.31 g

الكربوهيدرات49.29 g

الألياف الغذائية20.8 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية