Hawawshi égyptien

Karim Al-KhatibChef

Ingredients

• Ground meat
  0.5 kilogramme
• Oignon large
  1 pièce
• Pain baladi
  5 pain
• Poivron vert, coupé en petits morceaux
  1 pièce
• Piment, gousse
  1 pièce
• Lemon Juice
  1 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• Poivre au goût
  0
• Gingembre, haché
  1 cuillère à café
• Cinnamon
  1 cuillère à café
• Thyme
  1 cuillère à café
• Nutmeg
  0

Steps

1. 1

   Dans un bol, mélanger tous les ingrédients soigneusement pour qu'ils s'incorporent, puis les répartir dans le pain en les étalant.

   Required Tools:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Badigeonner le pain d'huile avec un pinceau, le placer dans un plateau et le mettre au four à 200 degrés pour cuire.

   Required Tools:

   Oven

   Tray

   🍳

   Pinceau

   20 min
3. 3

   Sortir le plateau de hawawshi du four, couper les pains et servir chaud.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Ground meatper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Lemon Juiceper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Cinnamonper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

Thymeper 100g

Energy276 kcal

Protein9.1 g

Total Fat7.4 g

Carbohydrate60.7 g

Dietary Fiber40 g

Total Sugars1 g

Nutmegper 100g

Energy525 kcal

Protein5.84 g

Total Fat36.31 g

Carbohydrate49.29 g

Dietary Fiber20.8 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags