الحواوشى

اروي بودوارةالطاهي

المكونات

• لحم مفروم
  500 غرام
• بصل، مفروم
  2 حبة
• فلفل حار
  1 حبة
• رغيف عيش بلدي
  6 رغيف
• ملح
  0
• فلفل أسمر
  0
• بهارات
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء، يخلط اللحم المفروم، البصل، الفلفل الاسمر والملح ويقلبوا جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   يفتح رغيف العيش ويحشى بالخليط ثم يدهن بالسمن أو الزيت حسب الرغبة.

   5 دقيقة
3. 3

   توضع الحواوشي في صينية في الفرن وتقلب على الوجهين.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   فرن

   10 دقيقة
4. 4

   تخرج من الفرن، تقطع إلى نصفين وتوضع في طبق التقديم، تقدم ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم مفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين26 g

إجمالي الدهون20 g

فلفل حارلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية