مواد تشکیل دهنده
آرد0.5 kilogramme
شکر0.5 tasse
شیر1 tasse
روغن0.5 tasse- Œufs2 pièce
خمیر1 cuillère à café
وانیل0.5 cuillère à café
کنجد2 cuillère à café
مراحل
- 1
Mettre la farine dans un grand bol, puis ajouter les autres ingrédients sauf le sésame.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
Pétrir le mélange jusqu'à obtenir une pâte semi-cohérente.
5 دقیقه - 3
Laisser la pâte couverte pendant 30 minutes pour qu'elle lève.
30 دقیقه - 4
Couper la pâte comme suit : prendre un morceau de pâte et le rouler sous la paume de la main pour former un long et fin boudin. Puis, l'enrouler en forme circulaire ou en tresses.
10 دقیقه - 5
Laisser les morceaux de pâte lever pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'ils aient levé.
30 دقیقه - 6
Mélanger un peu de lait et d'œuf, puis badigeonner le mélange sur le dessus des morceaux de pâte.
5 دقیقه - 7
Saupoudrer le sésame sur le dessus, avec un peu de sucre pour la décoration.
5 دقیقه - 8
Mettre le chorik au four jusqu'à ce qu'il soit doré, et servir froid.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر
حقایق تغذیه
آردper 100gشکرper 100gشیرper 100gروغنper 100gخمیرper 100gوانیلper 100gکنجدper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.