Sastojci
Brašno0.5 kilogramme
Šećer0.5 tasse
Mlijeko1 tasse
Ulje0.5 tasse- Œufs2 pièce
Kvasac1 cuillère à café
Vanilija0.5 cuillère à café
Susam2 cuillère à café
Koraci
- 1
Mettre la farine dans un grand bol, puis ajouter les autres ingrédients sauf le sésame.
5 minPotreban pribor:
Posuda za miješanje - 2
Pétrir le mélange jusqu'à obtenir une pâte semi-cohérente.
5 min - 3
Laisser la pâte couverte pendant 30 minutes pour qu'elle lève.
30 min - 4
Couper la pâte comme suit : prendre un morceau de pâte et le rouler sous la paume de la main pour former un long et fin boudin. Puis, l'enrouler en forme circulaire ou en tresses.
10 min - 5
Laisser les morceaux de pâte lever pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'ils aient levé.
30 min - 6
Mélanger un peu de lait et d'œuf, puis badigeonner le mélange sur le dessus des morceaux de pâte.
5 min - 7
Saupoudrer le sésame sur le dessus, avec un peu de sucre pour la décoration.
5 min - 8
Mettre le chorik au four jusqu'à ce qu'il soit doré, et servir froid.
10 minPotreban pribor:
Pećnica
Nutritivne činjenice
Brašnona 100gŠećerna 100gMlijekona 100gUljena 100gKvasacna 100gVanilijana 100gSusamna 100g* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.