Բաղադրիչներ
Ալյուր0.5 kilogramme
Շաքար0.5 tasse
Կաթ1 tasse
Այլ0.5 tasse- Œufs2 pièce
Մայա1 cuillère à café
Վանիլ0.5 cuillère à café
Սունկ2 cuillère à café
Քայլեր
- 1
Mettre la farine dans un grand bol, puis ajouter les autres ingrédients sauf le sésame.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
Pétrir le mélange jusqu'à obtenir une pâte semi-cohérente.
5 րոպե - 3
Laisser la pâte couverte pendant 30 minutes pour qu'elle lève.
30 րոպե - 4
Couper la pâte comme suit : prendre un morceau de pâte et le rouler sous la paume de la main pour former un long et fin boudin. Puis, l'enrouler en forme circulaire ou en tresses.
10 րոպե - 5
Laisser les morceaux de pâte lever pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'ils aient levé.
30 րոպե - 6
Mélanger un peu de lait et d'œuf, puis badigeonner le mélange sur le dessus des morceaux de pâte.
5 րոպե - 7
Saupoudrer le sésame sur le dessus, avec un peu de sucre pour la décoration.
5 րոպե - 8
Mettre le chorik au four jusqu'à ce qu'il soit doré, et servir froid.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ալյուր100գ-ի համարՇաքար100գ-ի համարԿաթ100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարՄայա100գ-ի համարՎանիլ100գ-ի համարՍունկ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: