Ingredienti
Farina0.5 kilogramme
Zucchero0.5 tasse
Latte1 tasse
Olio0.5 tasse- Œufs2 pièce
Lievito1 cuillère à café
Vaniglia0.5 cuillère à café
Sesamo2 cuillère à café
Passi
- 1
Mettre la farine dans un grand bol, puis ajouter les autres ingrédients sauf le sésame.
5 minUtensili necessari:
Ciotola per mescolare - 2
Pétrir le mélange jusqu'à obtenir une pâte semi-cohérente.
5 min - 3
Laisser la pâte couverte pendant 30 minutes pour qu'elle lève.
30 min - 4
Couper la pâte comme suit : prendre un morceau de pâte et le rouler sous la paume de la main pour former un long et fin boudin. Puis, l'enrouler en forme circulaire ou en tresses.
10 min - 5
Laisser les morceaux de pâte lever pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'ils aient levé.
30 min - 6
Mélanger un peu de lait et d'œuf, puis badigeonner le mélange sur le dessus des morceaux de pâte.
5 min - 7
Saupoudrer le sésame sur le dessus, avec un peu de sucre pour la décoration.
5 min - 8
Mettre le chorik au four jusqu'à ce qu'il soit doré, et servir froid.
10 minUtensili necessari:
Forno
Fatti nutrizionali
Farinaper 100gZuccheroper 100gLatteper 100gOlioper 100gLievitoper 100gVanigliaper 100gSesamoper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.