Ingrediente
Făină0.5 kilogramme
Zahăr0.5 tasse
Lapte1 tasse
Ulei0.5 tasse- Œufs2 pièce
Drojdie1 cuillère à café
Vanilie0.5 cuillère à café
Susan2 cuillère à café
Pași
- 1
Mettre la farine dans un grand bol, puis ajouter les autres ingrédients sauf le sésame.
5 minUstensile necesare:
Bol de amestecat - 2
Pétrir le mélange jusqu'à obtenir une pâte semi-ferme.
5 min - 3
Laisser la pâte couverte pendant 30 minutes pour qu'elle lève.
30 min - 4
Couper la pâte comme suit : prendre un morceau de pâte et le rouler sous la paume de la main pour former un long et fin boudin. Puis, l'enrouler en forme circulaire ou en tresse.
10 min - 5
Laisser les morceaux de pâte lever pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'ils lèvent.
30 min - 6
Mélanger un peu de lait et d'œuf, puis badigeonner le mélange sur le dessus des morceaux de pâte.
5 min - 7
Saupoudrer le sésame sur le dessus, avec un peu de sucre pour la décoration.
5 min - 8
Mettre le chorik au four jusqu'à ce qu'il soit doré, et servir froid.
10 minUstensile necesare:
Cuptor
Date nutriționale
Făinăper 100gZahărper 100gLapteper 100gUleiper 100gDrojdieper 100gVanilieper 100gSusanper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.