ShiTayibАвторизоваться
Egyptian Shorik

Egyptian Shorik

خلود سويس
خلود سويسШеф-повар
ЗавтракРецепты для детейКондитерские изделияجمهورية مصر العربية / Egyptian
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
40
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 3 cups of flour
    3 cup
  • 1/2 cup of oil
    0.5 cup
  • 1/2 cup of sugar, superfine
    0.5 cup
  • 1 piece of yeast, fresh
    1 piece
  • 1/2 cup of milk
    0.5 cup
  • 1 egg
    1 egg
  • 1 egg for brushing the top
    1 egg
  • 3 tablespoons of milk
    3 tablespoon
  • A pinch of vanilla
    1 pinch
  • 1/4 cup of sugar
    0.3 cup

Шаги

  1. 1

    Dissolve the yeast with a tablespoon of sugar and water and let it rise.

    5 мин.
  2. 2

    In a bowl, combine the flour, sugar, oil, milk, yeast mixture, and egg, and mix well. Knead until it forms a smooth and cohesive dough. If the dough needs warm water or milk, add it until it is ready and smooth. Then cover with a bag and place in a warm place to rise.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  3. 3

    Grease a baking sheet with oil, shape the dough as desired, then brush with the egg mixture and bake in a medium heat oven.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    ДуховкаДуховка
    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки3 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Pastries#Egyptian_Cuisine#Shorik