ShiTayibLogga in
Egyptian Shorik

Egyptian Shorik

خلود سويس
خلود سويسKock
FrukostBarnens receptBakverkجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
40 min
Portioner
40
Kostnad
Budget
Kalorier
200 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 3 cups of flour
    3 cup
  • 1/2 cup of oil
    0.5 cup
  • 1/2 cup of sugar, superfine
    0.5 cup
  • 1 piece of yeast, fresh
    1 piece
  • 1/2 cup of milk
    0.5 cup
  • 1 egg
    1 egg
  • 1 egg for brushing the top
    1 egg
  • 3 tablespoons of milk
    3 tablespoon
  • A pinch of vanilla
    1 pinch
  • 1/4 cup of sugar
    0.3 cup

Steg

  1. 1

    Dissolve the yeast with a tablespoon of sugar and water and let it rise.

    5 min
  2. 2

    In a bowl, combine the flour, sugar, oil, milk, yeast mixture, and egg, and mix well. Knead until it forms a smooth and cohesive dough. If the dough needs warm water or milk, add it until it is ready and smooth. Then cover with a bag and place in a warm place to rise.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    10 min
  3. 3

    Grease a baking sheet with oil, shape the dough as desired, then brush with the egg mixture and bake in a medium heat oven.

    Nödvändiga verktyg:
    BakplåtBakplåt
    UgnUgn
    15 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein3 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Pastries#Egyptian_Cuisine#Shorik