ShiTayibتسجيل الدخول
الشوريك المصرى

الشوريك المصرى

Faisal Al-Zahrani
Faisal Al-Zahraniالطاهي
الفطوروصفات الأطفالالمعجناتجمهورية مصر العربية / مصري
المذاقات:حلومالح
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
40
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٣ كوب دقيق
    3 كوب
  • ١⁄٢ كوب زيت
    0.5 كوب
  • ١⁄٢ كوب سكر، سنترفيش
    0.5 كوب
  • ١ قطعة خميرة، بيره
    1 قطعة
  • ١⁄٢ كوب لبن
    0.5 كوب
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • ١ بيضة لدهن الوجه
    1 بيضة
  • ٣ ملعقة كبيرة لبن
    3 ملعقة كبيرة
  • رشة فانيلا
    1 رشة
  • ١⁄٤ كوب سكر
    0.3 كوب

الخطوات

  1. 1

    تذوب الخميرة مع ملعقة سكر وماء وتترك لتختمر.

    5 دقيقة
  2. 2

    في وعاء، يوضع الدقيق، السكر، الزيت، اللبن وخليط الخميرة و البيضة ويقلب جيداً، تعجن حتى تكون خليط جاهز واذا احتاجت العجينه ماء دافىء او لبن يضاف حتى تكون جاهزه وملساء ومتماسكه ثم تغطى بكيس وتوضع بمكان دافىء الى ان تخمر.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    10 دقيقة
  3. 3

    تدهن صنييه بالزيت، تشكل العجين حسب الرغبة ثم تدهن بخليط الدهن وتخبز فى فرن متوسط الحراره.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    فرنفرن
    15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين3 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#معجنات#مطبخ_مصري#الشوريك