Gâteau anglais

بسام شنيقCuisinier

Ingrédients

• 3 1/2 tasses de farine
  3.5 tasse
• 5 œufs
  5 œuf
• 1 tasse de beurre, à température ambiante
  1 tasse
• 1 1/2 tasse de sucre
  1.5 tasse
• 1 tasse de fruits secs
  1 tasse
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Mélanger le beurre avec le sucre dans le blender jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
2. 2

   Ajouter les œufs un par un en réduisant la vitesse du blender, ajouter la vanille puis arrêter le mélange.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
3. 3

   Tamiser la farine avec la levure chimique puis l'ajouter progressivement au mélange précédent en remuant à la main, ajouter les fruits confits au mélange et remuer.

   5 minutes
4. 4

   Beurrer une plaque et saupoudrer d'un peu de farine puis y verser le mélange.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
5. 5

   Mettre la plaque dans un four préchauffé à 180 degrés avec le chauffage en haut et en bas pendant 45 minutes.

   45 minutes
6. 6

   Sortir la plaque du four puis la retourner sur une grille et laisser refroidir avant de couper.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques