Breaded Escalope

Layla TrabelsiCozinheiro

Ingredientes

• Meat, fillet cut into steak slices
  500 grams
• Ovo
  1 piece
• Medium-sized onion
  1 piece
• Breadcrumbs or crushed cake
  0
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

Passos

1. 1

   Grate the onion and season the meat slices with it. Add salt and pepper and let it sit for at least a quarter of an hour.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   recipe.minutes
2. 2

   Dip the meat slices in the beaten egg, then coat them with breadcrumbs, and fry in oil until golden brown.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags