اسكالوب بانية

بطل السقاالطاهي

شارك بمذاق شهي ومقرمش مع وصفة الإسكالوب بانية، حيث تجمع بين نكهة اللحم الطري وقوام البقسماط المقرمش. سهلة التحضير ومثالية لجميع المناسبات، ستجعل هذه الوصفة وجبتك مميزة ولذيذة.

المكونات

• لحم، فلتو مقطع شرائح ستيك
  500 غرام
• بيضة
  1 حبة
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  0
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل أسود حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   قم ببشر البصلة وتتبيل شرائح اللحم بها. أضف الملح والفلفل، ثم اتركها تتشرب النكهات لمدة لا تقل عن ربع ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   15 دقيقة
2. 2

   اغمر شرائح اللحم في البيض المخفوق، ثم غطها جيداً بالبقسماط. اقليها في الزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بيضةلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية