اسكالوب بانية

بطل السقاKüchenchef

Zutaten

• لحم، فلتو مقطع شرائح ستيك
  500 غرام
• Ei
  1 حبة
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  0
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل أسود حسب الذوق
  0

Schritte

1. 1

   تبشر البصلة وتتبل بها شرائح اللحم. يضاف الملح والفلفل وتُترك لمدة ربع ساعة على الأقل.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   وعاء

   15 Minuten
2. 2

   تغمس شرائح اللحم في البيض المخفوق ثم تُغطى بالبقسماط، ويتقلى في الزيت لتتحمر.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags