اسكالوب بانية

بطل السقاChef

Ingredients

• لحم، فلتو مقطع شرائح ستيك
  500 غرام
• Egg
  1 حبة
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  0
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل أسود حسب الذوق
  0

Steps

1. 1

   تبشر البصلة وتتبل بها شرائح اللحم. يضاف الملح والفلفل وتُترك لمدة ربع ساعة على الأقل.

   Required Tools:

   🍳

   وعاء

   15 min
2. 2

   تغمس شرائح اللحم في البيض المخفوق ثم تُغطى بالبقسماط، ويتقلى في الزيت لتتحمر.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags