اسكالوب بانية

بطل السقاShefi i kuzhinës

Përbërësit

• لحم، فلتو مقطع شرائح ستيك
  500 غرام
• Vezë
  1 حبة
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  0
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل أسود حسب الذوق
  0

Hapat

1. 1

   تبشر البصلة وتتبل بها شرائح اللحم. يضاف الملح والفلفل وتُترك لمدة ربع ساعة على الأقل.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   15 minuta
2. 2

   تغمس شرائح اللحم في البيض المخفوق ثم تُغطى بالبقسماط، ويتقلى في الزيت لتتحمر.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat