اسكالوب بانية

فاطمه السقاطالطاهي

تذوق بأشهى أطباق الإسكالوب البانية، حيث يجمع بين الطعم المقرمش واللحم الطري. تُعد هذه الوصفة مثالية لتقديمها مع المكرونة، مما يجعلها خياراً رائعاً لعشاء مميز أو تجمع عائلي.

المكونات

• لحم، فلتو مقطع شرائح ستيك
  500 غرام
• بيضة
  1 حبة
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  0
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل أسود حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   قم ببشر البصلة وتتبيل شرائح اللحم بها. أضف الملح والفلفل واتركها لمدة ربع ساعة على الأقل لتتشرب النكهات.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   اغمس شرائح اللحم في البيض المخفوق ثم غطها بالبقسماط. اقليها في الزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شاي الأخضرلكل 100غ

الطاقة1 kcal

البروتين0.2 g

بيضةلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

شاي الياسمينلكل 100غ

الطاقة1 kcal

البروتين0.1 g

الكربوهيدرات0.2 g

شاي أسودلكل 100غ

الطاقة1 kcal

البروتين0.1 g

شاي سيلانيلكل 100غ

الطاقة1 kcal

شيبةلكل 100غ

الطاقة43 kcal

البروتين3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات8 g

الألياف الغذائية4 g

إجمالي السكريات0.5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية