ShiTayibتسجيل الدخول
Chicken Escalope

Chicken Escalope

Raneem Al-Kuwari
Raneem Al-Kuwariالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالدجاجاللحومالجمهورية اللبنانية / شامي
المذاقات:لذيذدسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
35 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 3 chicken breasts, sliced crosswise into medium-thick slices
    3 breast
  • 1/2 cup vegetable oil
    0.5 cup
  • 1 cup vegetable oil for frying
    1 cup
  • 2 cloves garlic, crushed
    2 clove
  • 1/4 teaspoon ground cloves
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon nutmeg powder
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon ground black pepper
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon chicken spices
    0.3 teaspoon
  • Salt to taste
    0
  • 2 eggs
    2 egg
  • 1 1/2 cups crushed cake or breadcrumbs
    1.5 cup
  • 6 tablespoons flour
    6 tablespoon

الخطوات

  1. 1

    Marinate the chicken pieces with the spices, oil, and garlic for an hour or more.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    60 دقيقة
  2. 2

    Beat the eggs with salt and set aside, mix the crushed cake with the flour and set aside.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Whisk
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  3. 3

    Coat the chicken with the egg and then with the cake and flour mixture, and fry.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat20 g
البروتين25 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الحليب ومشتقاته
#Easy_Recipes#Chicken#Lebanese_Food