ShiTayibΣύνδεση
Chicken Escalope

Chicken Escalope

Raneem Al-Kuwari
Raneem Al-KuwariΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚοτόπουλοΚρέαςالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 3 chicken breasts, sliced crosswise into medium-thick slices
    3 breast
  • 1/2 cup vegetable oil
    0.5 cup
  • 1 cup vegetable oil for frying
    1 cup
  • 2 cloves garlic, crushed
    2 clove
  • 1/4 teaspoon ground cloves
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon nutmeg powder
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon ground black pepper
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon chicken spices
    0.3 teaspoon
  • Salt to taste
    0
  • 2 eggs
    2 egg
  • 1 1/2 cups crushed cake or breadcrumbs
    1.5 cup
  • 6 tablespoons flour
    6 tablespoon

Βήματα

  1. 1

    Marinate the chicken pieces with the spices, oil, and garlic for an hour or more.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    60 λεπτά
  2. 2

    Beat the eggs with salt and set aside, mix the crushed cake with the flour and set aside.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Whisk
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  3. 3

    Coat the chicken with the egg and then with the cake and flour mixture, and fry.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Easy_Recipes#Chicken#Lebanese_Food