ShiTayibوارد شوید
Chicken Escalope

Chicken Escalope

Raneem Al-Kuwari
Raneem Al-Kuwariآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 3 chicken breasts, sliced crosswise into medium-thick slices
    3 breast
  • 1/2 cup vegetable oil
    0.5 cup
  • 1 cup vegetable oil for frying
    1 cup
  • 2 cloves garlic, crushed
    2 clove
  • 1/4 teaspoon ground cloves
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon nutmeg powder
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon ground black pepper
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon chicken spices
    0.3 teaspoon
  • Salt to taste
    0
  • 2 eggs
    2 egg
  • 1 1/2 cups crushed cake or breadcrumbs
    1.5 cup
  • 6 tablespoons flour
    6 tablespoon

مراحل

  1. 1

    Marinate the chicken pieces with the spices, oil, and garlic for an hour or more.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    60 دقیقه
  2. 2

    Beat the eggs with salt and set aside, mix the crushed cake with the flour and set aside.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Whisk
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  3. 3

    Coat the chicken with the egg and then with the cake and flour mixture, and fry.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیات
#Easy_Recipes#Chicken#Lebanese_Food