ShiTayibՄուտք գործել
Escalope de poulet

Escalope de poulet

عدي العطار
عدي العطارխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՀավՄիսالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:ՈւմամիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
35 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 3 poitrines de poulet, coupées en tranches de moyenne épaisseur
    3 poitrine
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 1 tasse d'huile végétale pour la friture
    1 tasse
  • 2 gousses d'ail écrasées
    2 gousse
  • 1/4 cuillère à café de clou de girofle, moulu
    0.3 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de muscade en poudre
    0.3 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
    0.3 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café d'épices pour poulet
    0.3 cuillère à café
  • Sel au goût
    0
  • 2 œufs
    2 œuf
  • 1 1/2 tasse de pain rassis ou de chapelure
    1.5 tasse
  • 6 cuillères à soupe de farine
    6 cuillère à soupe

Քայլեր

  1. 1

    Faire mariner les morceaux de poulet avec les épices, l'huile et l'ail pendant une heure ou plus.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    60 րոպե
  2. 2

    Battre les œufs avec le sel et mettre de côté, mélanger le pain rassis avec la farine et mettre de côté.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Fouet
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  3. 3

    Enrober le poulet avec les œufs puis avec le mélange de pain et de farine et faire frire.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ25 g
Carbohydrates30 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքի
#RecettesFaciles#Poulet#CuisineLibanaise