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Escalope de poulet

Escalope de poulet

عدي العطار
عدي العطارŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerTavukEtالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
35 dk
Porsiyon
5
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • 3 poitrines de poulet, coupées en tranches de moyenne épaisseur
    3 poitrine
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 1 tasse d'huile végétale pour la friture
    1 tasse
  • 2 gousses d'ail écrasées
    2 gousse
  • 1/4 cuillère à café de clou de girofle, moulu
    0.3 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de muscade en poudre
    0.3 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
    0.3 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café d'épices pour poulet
    0.3 cuillère à café
  • Sel au goût
    0
  • 2 œufs
    2 œuf
  • 1 1/2 tasse de pain rassis ou de chapelure
    1.5 tasse
  • 6 cuillères à soupe de farine
    6 cuillère à soupe

Adımlar

  1. 1

    Faire mariner les morceaux de poulet avec les épices, l'huile et l'ail pendant une heure ou plus.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    60 dk
  2. 2

    Battre les œufs avec le sel et mettre de côté, mélanger le pain rassis avec la farine et mettre de côté.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Fouet
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  3. 3

    Enrober le poulet avec les œufs puis avec le mélange de pain et de farine et faire frire.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    10 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalSüt ürünü içermez
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