Stuffed Chicken Escalope

حسن العلانيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Skinless chicken breast
  3 breasts
• Slices of cheddar cheese
  6 slices
• Piper i zi
  1 teaspoon
• Trumzë
  0.3 teaspoon
• Kari
  0.3 teaspoon
• Xhenxhefili i bluar
  0.3 teaspoon
• Piper i bardhë
  0
• Kardamom
  0
• Kripë
  0.5 teaspoon
• Vaj
  1 tablespoon
• Eggs
  4 eggs
• Piper i zi
  0.3 teaspoon
• Kripë
  0.3 teaspoon
• Miell
  1 cup
• Breadcrumbs or crushed cake or toasted and ground bread
  1.5 cups

Hapat

1. 1

   Cut the chicken breasts in half widthwise and place them in a bowl. Add all the marinade ingredients and mix well to combine.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   10 min
2. 2

   Let the chicken breasts marinate for two hours or more as desired.

   120 min
3. 3

   Take each half of the chicken breast and pound it well until it is 1 centimeter thick.

   10 min
4. 4

   Place a slice of cheese on each piece of chicken and cover it with another piece of chicken. Repeat the process until all the quantity is used.

   10 min
5. 5

   Beat the eggs with salt and black pepper, and place the flour and breadcrumbs in two separate bowls.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   🍳

   Plates

   5 min
6. 6

   Dip each stuffed chicken breast in the egg, then lift it and place it in the flour, then dip it again in the egg and lift it to the breadcrumbs to coat well.

   10 min
7. 7

   Fry the stuffed escalope in deep oil until the chicken is cooked and golden brown, then serve hot.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Trumzëpër 100g

Energjia276 kcal

Proteina9.1 g

Yndyra totale7.4 g

Karbohidrate60.7 g

Fibrat dietetike40 g

Sheqernat totale1 g

Karipër 100g

Energjia325 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale9 g

Karbohidrate65 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale3 g

Xhenxhefili i bluarpër 100g

Energjia80 kcal

Proteina1.8 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate18 g

Fibrat dietetike4 g

Sheqernat totale0.9 g

Piper i bardhëpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale5 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike20 g

Sheqernat totale5 g

Kardamompër 100g

Energjia311 kcal

Proteina10.8 g

Yndyra totale6.7 g

Karbohidrate68.5 g

Fibrat dietetike28 g

Sheqernat totale0.5 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat