Ingredientes
- Poitrine de poulet sans peau3 Poitrine
- Tranches de fromage cheddar6 Tranches
Pimienta negra1 Cuillère à café
Tomillo0.3 Cuillère à café
Curry0.3 Cuillère à café
Jengibre en polvo0.3 Cuillère à café
Pimienta blanca0
Cardamomo0
Sal0.5 Cuillère à café
Aceite1 Cuillère à soupe- Œufs4 Œufs
- Pimienta negra0.3 Cuillère à café
- Sal0.3 Cuillère à café
Harina1 Tasse- Chapelure ou pain sec émietté1.5 Tasse
Pasos
- 1
Coupez les poitrines de poulet en deux dans le sens de la largeur et placez-les dans un bol, ajoutez tous les ingrédients de la marinade et mélangez bien pour que les ingrédients soient bien incorporés.
10 minutosHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 2
Laissez les poitrines de poulet mariner pendant deux heures ou plus selon votre préférence.
120 minutos - 3
Prenez chaque moitié de poitrine de poulet et aplatissez-la jusqu'à ce qu'elle ait une épaisseur de 1 centimètre.
10 minutos - 4
Placez une tranche de fromage sur chaque morceau de poulet et couvrez avec un autre morceau de poulet, répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
10 minutos - 5
Battez les œufs avec le sel et le poivre noir, et placez la farine et la chapelure dans deux bols.
5 minutosHerramientas necesarias:Tazón para mezclar🍳Assiettes - 6
Trempez chaque escalope de poulet farci dans les œufs, puis retirez-la et placez-la dans la farine, puis remettez-la dans les œufs et enfin dans le bol de chapelure pour bien l'enrober.
10 minutos - 7
Faites frémir l'escalope farcie dans l'huile chaude jusqu'à ce que le poulet soit cuit et doré, puis servez chaud.
10 minutosHerramientas necesarias:
Sartén
Datos nutricionales
Pimienta negrapor 100gTomillopor 100gCurrypor 100gJengibre en polvopor 100gPimienta blancapor 100gCardamomopor 100gSalpor 100gAceitepor 100gPimienta negrapor 100gSalpor 100gHarinapor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.