מרכיבים
- Poitrine de poulet sans peau3 Poitrine
- Tranches de fromage cheddar6 Tranches
פפר שחור1 Cuillère à café
טימין0.3 Cuillère à café
קארי0.3 Cuillère à café
ג'ינג'ר טחון0.3 Cuillère à café
פלפל לבן0
הל0
מלח0.5 Cuillère à café
שמן1 Cuillère à soupe- Œufs4 Œufs
- פפר שחור0.3 Cuillère à café
- מלח0.3 Cuillère à café
קמח1 Tasse- Chapelure ou pain sec émietté1.5 Tasse
צעדים
- 1
Coupez les poitrines de poulet en deux dans le sens de la largeur et placez-les dans un bol, ajoutez tous les ingrédients de la marinade et mélangez bien pour que les ingrédients soient bien incorporés.
10 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 2
Laissez les poitrines de poulet mariner pendant deux heures ou plus selon votre préférence.
120 דקות - 3
Prenez chaque moitié de poitrine de poulet et aplatissez-la jusqu'à ce qu'elle ait une épaisseur de 1 centimètre.
10 דקות - 4
Placez une tranche de fromage sur chaque morceau de poulet et couvrez avec un autre morceau de poulet, répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
10 דקות - 5
Battez les œufs avec le sel et le poivre noir, et placez la farine et la chapelure dans deux bols.
5 דקותכלים נדרשים:קערת ערבוב🍳Assiettes - 6
Trempez chaque escalope de poulet farci dans les œufs, puis retirez-la et placez-la dans la farine, puis remettez-la dans les œufs et enfin dans le bol de chapelure pour bien l'enrober.
10 דקות - 7
Faites frémir l'escalope farcie dans l'huile chaude jusqu'à ce que le poulet soit cuit et doré, puis servez chaud.
10 דקותכלים נדרשים:
מחבת
עובדות תזונה
פפר שחורper 100gטימיןper 100gקאריper 100gג'ינג'ר טחוןper 100gפלפל לבןper 100gהלper 100gמלחper 100gשמןper 100gפפר שחורper 100gמלחper 100gקמחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.