Fried Chicken Escalope

اروي المنيفխոհարար

Բաղադրիչներ

• Chicken breasts
  0.5 kilogram
• Սոխ
  1 piece
• Լիմոնի հյութ
  0.3 cup
• Beaten eggs
  2 pieces
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Սև պղպեղ
  0.5 teaspoon
• Oil for frying
  0
• Աղ
  1 tablespoon

Քայլեր

1. 1

   Cut the chicken breasts into two or three slices, depending on their thickness, to obtain thin slices.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   Կտրելու տախտակ

   10 րոպե
2. 2

   Juice the onion, and add its juice to the chicken slices.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Juicer

   5 րոպե
3. 3

   Add the pepper, salt, and lemon, and let it marinate in the refrigerator for half an hour to two hours.

   120 րոպե
4. 4

   Remove the slices from the refrigerator, dip them in the eggs, then in the breadcrumbs, and fry in hot oil until golden brown.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա40 kcal

Սպիտակուցներ1.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր9.34 g

Մանրաթելեր1.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.24 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ