Fried Chicken Escalope

اروي المنيفChef

Ingredjenti

• Chicken breasts
  0.5 kilogram
• Bżar
  1 piece
• Ġuħ ta' lewż
  0.3 cup
• Beaten eggs
  2 pieces
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Bżar iswed
  0.5 teaspoon
• Oil for frying
  0
• Salt
  1 tablespoon

Passi

1. 1

   Cut the chicken breasts into two or three slices, depending on their thickness, to obtain thin slices.

   Għodda meħtieġa:

   Sikkina

   Bord ta'qata'

   10 min
2. 2

   Juice the onion, and add its juice to the chicken slices.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Juicer

   5 min
3. 3

   Add the pepper, salt, and lemon, and let it marinate in the refrigerator for half an hour to two hours.

   120 min
4. 4

   Remove the slices from the refrigerator, dip them in the eggs, then in the breadcrumbs, and fry in hot oil until golden brown.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Bżargħal kull 100g

Enerġija40 kcal

Proteini1.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati9.34 g

Fibri Dietetiċi1.7 g

Zokkor Totali4.24 g

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Bżar iswedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Fibri Dietetiċi25 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags