Fried Chicken Escalope

اروي المنيفShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Chicken breasts
  0.5 kilogram
• Qepë
  1 piece
• Lëng limoni
  0.3 cup
• Beaten eggs
  2 pieces
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Piper i zi
  0.5 teaspoon
• Oil for frying
  0
• Kripë
  1 tablespoon

Hapat

1. 1

   Cut the chicken breasts into two or three slices, depending on their thickness, to obtain thin slices.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   10 min
2. 2

   Juice the onion, and add its juice to the chicken slices.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Juicer

   5 min
3. 3

   Add the pepper, salt, and lemon, and let it marinate in the refrigerator for half an hour to two hours.

   120 min
4. 4

   Remove the slices from the refrigerator, dip them in the eggs, then in the breadcrumbs, and fry in hot oil until golden brown.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat