ShiTayibՄուտք գործել
الاسكالوب بالمشروم والكريمة

الاسكالوب بالمشروم والكريمة

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-Ahmadխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
2
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • صدر دجاج، او ديك رومي
    200 غرام
  • فطر طازجة، او معلب
    200 غرام
  • كريما طازجة
    400 مل
  • ԱյլԱյլ
    4 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • بصلة
    1 حبة

Քայլեր

  1. 1

    في مقلاة، يوضع الزيت ويترك حتى يسخن ثم تحمر شرائح الاسكالوب على الجهتين، ترفع وتوضع في صحن.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե
  2. 2

    تقلى البصلة المفرومة في نفس المقلاة حتى تصبح شفافة، يضاف الفطر مع التحريك لمدة دقيقتين، يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة، تضاف الكريمة ثم تحرك جيداً.

    10 րոպե
  3. 3

    تضاف شرائح الاسكالوب التي سبق تحميرها، تغمر بالكريمة وتترك 5 دقائق على نار هادئة ثم تقدم ساخنة.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat45 g
Սպիտակուցներ40 g
Carbohydrates10 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԱյլԱյլ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալՔաշի ավելացում
#وصفات_سهلة#دجاج#مشروم