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Nid de Saraya

Nid de Saraya

Rania El-Masri
Rania El-MasriШеф-повар
ДесертыДля спортсменовwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
45 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 litres de lait liquide
    4 litre
  • 1 paquet de biscuits nature
    1 paquet
  • 4 œufs
    4 œufs
  • 5 cuillères à soupe de cacao en poudre
    5 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à café de vanille
    2 cuillère à café
  • 10 tasses de sucre
    10 tasse
  • 16 cuillères à soupe de farine
    16 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de beurre, ou de margarine, il est préférable d'utiliser du beurre
    2 cuillère à soupe
  • КокосКокос
    0
  • Pistaches
    0
  • Amandes
    0
  • Грецкий орехГрецкий орех
    0
  • КешьюКешью
    0

Шаги

  1. 1

    Faites bouillir le lait et ajoutez-y 10 tasses de sucre, puis retirez-le du feu et divisez-le en deux parties.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Ensuite, dans un autre bol, mettez deux œufs avec une cuillère à café de vanille, équivalent à un sachet, et une cuillère de beurre, ainsi que 8 cuillères à soupe de farine rase.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    Battez bien le mélange, puis commencez à ajouter lentement la moitié de la quantité de lait jusqu'à ce que le mélange se dissolve et devienne homogène, puis mettez-le sur le feu jusqu'à ébullition, puis versez-le dans des bols ou des verres de service (remplissez seulement la moitié du bol).

    Необходимая посуда:
    🍳
    Fouet
    🍳
    Assiettes de service
    5 мин.
  4. 4

    Mettez une couche de biscuits dans chaque bol. Pour préparer la deuxième couche, mettez dans un bol les mêmes ingrédients que précédemment, mais ajoutez-y le cacao et mélangez comme mentionné précédemment, puis laissez-le bouillir, puis remplissez le bol ou le verre.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  5. 5

    Pour la décoration, vous pouvez utiliser de la noix de coco ou l'un des fruits à coque mentionnés pour décorer et saupoudrer sur le dessus du bol.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки8 g
Carbohydrates60 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
КокосКокосна 100 г
Энергетическая ценность354 kcal
Белки3.33 g
Всего жиров33.49 g
Углеводы15.23 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров6.23 g
Грецкий орехГрецкий орехна 100 г
Энергетическая ценность654 kcal
Белки15.23 g
Всего жиров65.21 g
Углеводы13.71 g
Пищевые волокна6.7 g
Всего сахаров2.61 g
КешьюКешьюна 100 г
Энергетическая ценность553 kcal
Белки18.22 g
Всего жиров43.85 g
Углеводы30.19 g
Пищевые волокна3.3 g
Всего сахаров5.22 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Pâtisseries#Recettes_Traditionnelles#Nid_de_Saraya