ShiTayibPrijava
عش السرايا

عش السرايا

عنود الخليفي
عنود الخليفيkuhar
SladiceZa športnikewolrd / Middle-Eastern
Okusi:SladkoMastnoOreškasto
Čas priprave
30 minut
Čas kuhanja
15 minut
Skupni čas
45 minut
Porcije
8
Stroški
Srednje
Kalorije
450 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • ٤ ليتر حليب سائل
    4 ليتر
  • ١ باكيت بسكوت ساده
    1 باكيت
  • ٤ بيض
    4 بيض
  • ٥ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
    5 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة صغيره فانيلا
    2 ملعقة صغيرة
  • ١٠ كوب سكر
    10 كوب
  • ١٦ ملعقة كبيرة طحين
    16 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة، أو سمنة ويفضل استخدام الزبدة
    2 ملعقة كبيرة
  • KokosKokos
    0
  • PistacijaPistacija
    0
  • MandeljMandelj
    0
  • OrehOreh
    0
  • Indijski oreščekIndijski orešček
    0

Koraki

  1. 1

    نغلي الحليب ونضع فيه 10 فناجين سكر ثم نرفعه عن النار ونقسمه الى قسمين.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    5 minut
  2. 2

    ثم في وعاء اخر نضع بيضتين مع ملعقة صغيرة فانيلا ما يعادل ظرف وملعقة زبدة الإضافة الى 8 ملاعق كبيرة ممسوحة طحين.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    5 minut
  3. 3

    نخفق المزيج جيدا ثم نبدأ باضافة نصف كمية الحليب عليه ببطء حتى يذوب المزيج ويتجانس ومن ثم نضعه على النار حتى يغلي ثم نضعه في زبادي أو كاسات التقديم (نملىء نصف الزبدية فقط)

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    خفاق
    🍳
    أطباق تقديم
    5 minut
  4. 4

    نضع طبقة من البسكويت في كل زبدية. ولنقوم بتحضير الطبقة الثانية، نضع في وعاء نفس المكونات التي وضعناها في سابقتها ولكن نضيف الى الخليط الكاكاو ونقوم بتحريكه كما ذكرنا من قبل ونتركه يغلي، ثم نملأ الزبدية أو الكاسة.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    5 minut
  5. 5

    للتزيين يمكن إستعمال جوز الهند او أي من المكسرات التي ذكرتها للتزيين وترش على وجه الزبدية.

    5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat20 g
Beljakovine8 g
Carbohydrates60 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
KokosKokosna 100g
Energija354 kcal
Beljakovine3.33 g
Skupne maščobe33.49 g
Ogljikovi hidrati15.23 g
Prehranske vlaknine9 g
Skupni sladkorji6.23 g
PistacijaPistacijana 100g
Energija562 kcal
Beljakovine20.6 g
Skupne maščobe45.3 g
Ogljikovi hidrati27.2 g
Prehranske vlaknine10.3 g
Skupni sladkorji7.7 g
MandeljMandeljna 100g
Energija576 kcal
Beljakovine21.15 g
Skupne maščobe49.93 g
Ogljikovi hidrati21.55 g
Prehranske vlaknine12.5 g
Skupni sladkorji4.35 g
Cink3.12 mg
Vitamin E25.6 mg
Magnezij270 mg
OrehOrehna 100g
Energija654 kcal
Beljakovine15.23 g
Skupne maščobe65.21 g
Ogljikovi hidrati13.71 g
Prehranske vlaknine6.7 g
Skupni sladkorji2.61 g
Selen4.9 mcg
Omega-3 maščobne kisline9.08 g
Selen4.9 mcg
Indijski oreščekIndijski oreščekna 100g
Energija553 kcal
Beljakovine18.22 g
Skupne maščobe43.85 g
Ogljikovi hidrati30.19 g
Prehranske vlaknine3.3 g
Skupni sladkorji5.22 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijansko
#حلويات#وصفات_تقليدية#عش_السرايا