Fajita

Hussam El-MasriШеф-повар

Ингредиенты

• Филе куриной грудки без костей
  1 kilogramme
• Зеленый Перец
  1 pièce
• Красный Перец
  1 pièce
• Желтый Перец
  1 pièce
• Лук
  2 pièce
• Соль
  0
• Масло
  2 cuillères à soupe
• Épices à fajita
  0

Шаги

1. 1

   Faire frémir le poulet à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   45 мин.
2. 2

   Retirer le poulet de la poêle et faire frémir l'oignon dans la même huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   10 мин.
3. 3

   Ajouter les poivrons, laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

   10 мин.
4. 4

   Remettre le poulet avec les légumes et laisser cuire pendant 5 à 10 minutes.

   10 мин.
5. 5

   Servir les fajitas au poulet chaudes avec du pain.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Филе куриной грудки без костейна 100 г

Энергетическая ценность165 kcal

Белки31 g

Всего жиров3.6 g

Зеленый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Красный Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Желтый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги