فاهيتا الدجاج

Ali El-Masriالطاهي

المكونات

• صدر دجاج مسحّب
  100 غرام
• بصل
  100 غرام
• فلفل أخضر، رومي
  100 غرام
• طماطم
  100 غرام
• فلفل أخضر حار
  1 حبة
• فص ثوم
  2 فص
• زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• بهار
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• توست أسمر
  4 قطعة

الخطوات

1. 1

   في مقلاة على النار، يوضع الزيت وشرائح الدجاج ويقلب لمدة خمس دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   تضاف شرائح البصل، الطماطم، الفلفل الرومي، الفلفل الحار والثوم، يُتبل المزيج بالملح والبهار ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق، ثم يرفع عن النار.

   10 دقيقة
3. 3

   توضع فاهيتا الدجاج على توست وتقدم.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

طماطملكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الملح5 mg

فلفل أخضر حارلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بهارلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية10 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية