Ingrédients
Oignon1 piece
Poivron Rouge1 piece
Poivron vert1 piece
Poivron Jaune1 piece- Beef Steak400 grams
Jus d'orange0.5 cup- Lime Juice0.5 cup
Cumin0.5 teaspoon
Paprika1 teaspoon
Poivre noir0.5 teaspoon
Cannelle moulue0.5 teaspoon
Huile Végétale2 tablespoons- Garlic Clove1 clove
Sel0
Mesures
- 1
In a bowl, mix together the lime juice, orange juice, salt, black pepper, cinnamon, cumin, paprika, and garlic. Marinate the beef slices in the mixture for two hours.
120 minutesMatériel requis:
Bol de mélange - 2
Remove the beef slices from the marinade and grill them on a grill or a regular frying pan with two tablespoons of vegetable oil, then remove from heat and add the colored bell peppers and onion to the same pot.
20 minutesMatériel requis:
Gril
Poêle à frire - 3
Leave the vegetables on the heat until they wilt and add a pinch of salt.
10 minutes - 4
Slice the beef thinly after it cools and place it with the vegetables on the heat for two minutes.
2 minutes - 5
Serve the fajitas hot in sandwiches or on a plate.
5 minutes
Faits nutritionnels
Oignonpour 100gPoivron Rougepour 100gPoivron vertpour 100gPoivron Jaunepour 100gJus d'orangepour 100gCuminpour 100gPaprikapour 100gPoivre noirpour 100gCannelle mouluepour 100gHuile Végétalepour 100gSelpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.