Ingredienti
Cipolla1 piece
Peperone Rosso1 piece
Peperone verde1 piece
Peperone Giallo1 piece- Beef Steak400 grams
Succo d'arancia0.5 cup- Lime Juice0.5 cup
Cumino0.5 teaspoon
Paprika1 teaspoon
Pepe nero0.5 teaspoon
Cannella in polvere0.5 teaspoon
Olio vegetale2 tablespoons- Garlic Clove1 clove
Sale0
Passi
- 1
In a bowl, mix together the lime juice, orange juice, salt, black pepper, cinnamon, cumin, paprika, and garlic. Marinate the beef slices in the mixture for two hours.
120 minUtensili necessari:
Ciotola per mescolare - 2
Remove the beef slices from the marinade and grill them on a grill or a regular frying pan with two tablespoons of vegetable oil, then remove from heat and add the colored bell peppers and onion to the same pot.
20 minUtensili necessari:
Griglia
Padella - 3
Leave the vegetables on the heat until they wilt and add a pinch of salt.
10 min - 4
Slice the beef thinly after it cools and place it with the vegetables on the heat for two minutes.
2 min - 5
Serve the fajitas hot in sandwiches or on a plate.
5 min
Fatti nutrizionali
Cipollaper 100gPeperone Rossoper 100gPeperone verdeper 100gPeperone Gialloper 100gSucco d'aranciaper 100gCuminoper 100gPaprikaper 100gPepe neroper 100gCannella in polvereper 100gOlio vegetaleper 100gSaleper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.