Ingrediente
Ceapă1 piece
Ardei Roșu1 piece
Ardei verde1 piece
Ardei Galben1 piece- Beef Steak400 grams
Suc de portocale0.5 cup- Lime Juice0.5 cup
Chimen0.5 teaspoon
Paprika1 teaspoon
Piper negru0.5 teaspoon
Scorțișoară măcinată0.5 teaspoon
Ulei vegetal2 tablespoons- Garlic Clove1 clove
Sare0
Pași
- 1
In a bowl, mix together the lime juice, orange juice, salt, black pepper, cinnamon, cumin, paprika, and garlic. Marinate the beef slices in the mixture for two hours.
120 minUstensile necesare:
Bol de amestecat - 2
Remove the beef slices from the marinade and grill them on a grill or a regular frying pan with two tablespoons of vegetable oil, then remove from heat and add the colored bell peppers and onion to the same pot.
20 minUstensile necesare:
Grătar
Tigaie - 3
Leave the vegetables on the heat until they wilt and add a pinch of salt.
10 min - 4
Slice the beef thinly after it cools and place it with the vegetables on the heat for two minutes.
2 min - 5
Serve the fajitas hot in sandwiches or on a plate.
5 min
Date nutriționale
Ceapăper 100gArdei Roșuper 100gArdei verdeper 100gArdei Galbenper 100gSuc de portocaleper 100gChimenper 100gPaprikaper 100gPiper negruper 100gScorțișoară măcinatăper 100gUlei vegetalper 100gSareper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.