فاهيتا لحم

Siham Al-NasserCozinheiro

Ingredientes

• Cebola
  1 حبة
• فليفلة حلوة حمراء
  1 حبة
• فليفلة حلوة خضراء
  1 حبة
• فليفلة حلوة صفراء
  1 حبة
• ستيك لحم بقر
  400 غرام
• عصير البرتقال
  0.5 كوب
• عصير ليمون اخضر
  0.5 كوب
• Cominho
  0.5 ملعقة صغيرة
• Páprica
  1 ملعقة صغيرة
• Pimenta preta
  0.5 ملعقة صغيرة
• Canela em pó
  0.5 ملعقة صغيرة
• Óleo vegetal
  2 ملعقة كبيرة
• فص ثوم
  1 فص
• Sal
  0

Passos

1. 1

   في وعاء يمزج كل من عصير الليمون والبرتقال، الملح، الفلفل الأسود، القرفة، الكمون والبابريكا والثوم. تنقع بالخليط شرائح اللحم لمدة ساعتين.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   ترفع شرائح اللحم من التتبيلة وتُشوى على غريل أو مقلاه عادية في معلقتين زيت نباتي، ثم ترفع عن النار و في نفس القدر توضع الفليفلة الملونة و البصل.

   Utensílios necessários:

   Grelha

   Frigideira

   recipe.minutes
3. 3

   تُترك الخضار على النار إلى أن تذبل و يُضاف اليها رشة ملح.

   recipe.minutes
4. 4

   يقطع اللحم إلى شرائح رفيعة بعد أن يبرد و يوضع مع الخضار على النار لمدة دقيقتين.

   recipe.minutes
5. 5

   تقدم الفاهيتا ساخنة في السندويشات أو في الطبق.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Peixe Douradopor 100g

Energia206 kcal

Proteínas22 g

Gordura Total12 g

Gordura Saturada3 g

Gordura Monoinsaturada5 g

Gordura Poli-insaturada2 g

Colesterol60 mg

Ácidos Graxos Ómega-31 g

Ácidos Graxos Ómega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacina)5 mg

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Peixe fiopor 100g

Energia206 kcal

Proteínas22 g

Gordura Total12 g

Gordura Saturada3 g

Gordura Monoinsaturada5 g

Gordura Poli-insaturada2 g

Colesterol60 mg

Ácidos Graxos Ómega-31 g

Ácidos Graxos Ómega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacina)5 mg

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Salmãopor 100g

Energia206 kcal

Proteínas22.1 g

Gordura Total13.4 g

Vitamina D10.9 mcg

Ácidos Graxos Ómega-32.26 g

Peixe-gatopor 100g

Energia206 kcal

Proteínas22 g

Gordura Total12 g

Gordura Saturada3 g

Gordura Monoinsaturada5 g

Gordura Poli-insaturada2 g

Colesterol60 mg

Ácidos Graxos Ómega-31 g

Ácidos Graxos Ómega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacina)5 mg

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Peixe-gato africanopor 100g

Energia206 kcal

Proteínas22 g

Gordura Total12 g

Gordura Saturada3 g

Gordura Monoinsaturada5 g

Gordura Poli-insaturada2 g

Colesterol60 mg

Ácidos Graxos Ómega-31 g

Ácidos Graxos Ómega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacina)5 mg

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Solepor 100g

Energia206 kcal

Proteínas22 g

Gordura Total12 g

Gordura Saturada3 g

Gordura Monoinsaturada5 g

Gordura Poli-insaturada2 g

Colesterol60 mg

Ácidos Graxos Ómega-31 g

Ácidos Graxos Ómega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacina)5 mg

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

Pápricapor 100g

Energia282 kcal

Proteínas14.1 g

Gordura Total13.2 g

Carboidratos54.3 g

Fibra Alimentar34.9 g

Açúcares Totais5.3 g

Pimenta pretapor 100g

Energia251 kcal

Proteínas10.95 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos64.81 g

Fibra Alimentar26.2 g

Açúcares Totais0.64 g

Canela em pópor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Robalopor 100g

Energia206 kcal

Proteínas22 g

Gordura Total12 g

Gordura Saturada3 g

Gordura Monoinsaturada5 g

Gordura Poli-insaturada2 g

Colesterol60 mg

Ácidos Graxos Ómega-31 g

Ácidos Graxos Ómega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacina)5 mg

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags