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Fajitas de viande délicieuses

Fajitas de viande délicieuses

Hussam El-Masri
Hussam El-MasriChef
LunchDinnerMeatSandwichesUnited States of America / Mexican
Tastes:UmamiSpicy
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
600 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 4 pains, viennois
    4 pain
  • 1/2 kilogramme de steak, tranches
    0.5 kilogramme
  • 3 cuillères à soupe d'huile de maïs
    3 cuillère à soupe
  • 1 poivron rouge, coupé en tranches
    1 unité
  • 1 poivron jaune, coupé en tranches
    1 unité
  • 1 piment, coupé
    1 unité
  • 1 oignon, rouge coupé en tranches
    1 unité
  • 1 cuillère à café de piment rouge
    1 cuillère à café
  • 3 cuillères à café d'huile d'olive
    3 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de coriandre
    1 cuillère à café
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
    3 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
    2 cuillère à soupe
  • Olives marinées sans noyau selon le goût
    0
  • Concombres en tranches, marinés
    0

Steps

  1. 1

    Chauffez deux cuillères d'huile à feu moyen et faites revenir les tranches de viande pendant 4 à 5 minutes, puis mettez de côté.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  2. 2

    Dans une autre marmite, faites revenir les poivrons colorés, le piment et l'oignon avec une cuillère d'huile à feu jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  3. 3

    Ajoutez les tranches de viande sur ces ingrédients et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

    5 min
  4. 4

    Pour préparer la sauce, chauffez une cuillère d'huile et ajoutez les tomates avec le piment, le cumin, la coriandre et le jus de citron, puis remuez légèrement avant de retirer du feu.

    5 min
  5. 5

    Préparez le pain à fajitas et étalez une quantité appropriée de sauce, ajoutez les tranches de viande cuites avec les poivrons, puis ajoutez les olives et les concombres marinés. Bon appétit.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates50 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-FreeWeight Gain
#Fajitas#Recettes_Faciles#Viande