Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
25 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
600 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ٤ رغيف خبز، فينو4 رغيف
- ١/٢ كيلوغرام لحم ستيك، شرائح0.5 كيلوغرام
- ٣ ملعقة كبيرة زيت ذرة3 ملعقة كبيرة
- ١ فلفل أحمر، مقطع شرائح1 حبة
- ١ فليفلة صفراء، مقطع شرائح1 حبة
- ١ فلفل حار، مقطع1 حبة
- ١ بصلة، حمراء مقطعه شرائح1 حبة
- ١ ملعقة صغيره شطه حمراء1 ملعقة صغيرة
- ٣ ملعقة صغيره زيت زيتون3 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره كمون1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره كزبرة1 ملعقة صغيرة
- ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض3 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم2 ملعقة كبيرة
- زيتون مخلل بدون, بذر حسب الرغبه0
- خيار شرائح, مخلل0
Pasos
- 1
يسخن ملعقتين زيت علي النار المتوسطة وتُقلّب فيه شرائح اللحم وتطهي من 4 الي 5 دقائق ثم تترك جانباً.
5 minutosHerramientas necesarias:
Sartén - 2
في قدر آخر يقلّب الفلفل الالوان والفلفل الحار والبصل مع ملعقة الزيت علي النار حتي ينضجوا.
5 minutosHerramientas necesarias:
Olla - 3
توضع شرائح اللحم فوق هذه المكونات وتطهي حتي نضج جيداً.
5 minutos - 4
لتحضير الصلصة، يسخن ملعقه زيت وتوضع الطماطم مع الشطه, الكمون, الكزبره وعصير الليمون , ويحركوا قليلاً ثم يرفعوا عن النار.
5 minutos - 5
يحضر خبز الفاهيتا وندهنه بكمية مناسبه من الصوص وتوضع شرائح اللحم التي تم طهيها مع الفلفل ثم يضاف الزيتون والخيار المخلل. وبالهنا والشفا.
5 minutos
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
25 g
30 g
50 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalSin lácteosGanancia de peso