Fajitas au poulet

Zahra HaddadCuisinier

Ingrédients

• Poitrine de poulet désossée, coupée
  1 Poitrine
• Oignon moyen, coupé en rondelles
  1 Oignon
• Poivron vert, coupé en rondelles
  1 Poivron
• Champignon, coupé
  0.3 Tasse
• Poudre d'oignon
  0.3 Cuillère à café
• Coriandre moulue
  0.3 Cuillère à café
• Piment Rouge
  0
• Poivre
  0
• Sel au goût
  0
• Sauce Worcestershire
  2 Cuillères à soupe

Mesures

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, chauffez l'huile et ajoutez les légumes coupés, puis le poulet et les épices, mélangez, ajoutez les champignons, le sel et la sauce Worcestershire et faites frémir jusqu'à cuisson complète.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   15 minutes
2. 2

   Servez les fajitas avec du pain, de la mayonnaise et une pincée de fromage, et faites chauffer légèrement pour faire fondre le fromage avant de servir.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poudre d'oignonpour 100g

Énergie335 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides78 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux18 g

Coriandre mouluepour 100g

Énergie298 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux15 g

Glucides55 g

Fibres alimentaires40 g

Piment Rougepour 100g

Énergie300 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux15 g

Glucides40 g

Fibres alimentaires10 g

Sucres totaux5 g

Poivrepour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sauce Worcestershirepour 100g

Énergie70 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides14 g

Sucres totaux3 g

الملح1.2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques