Chicken Fakhara

کلاله میرسپاسیKüchenchef

Zutaten

• A cut chicken, preferably skinless
  1 chicken
• Spices: spice mix, ground cardamom, a pinch of cinnamon, a pinch of nutmeg, turmeric
  0
• Zucchini
  0
• Karotte
  0
• Kartoffel
  0
• Zwiebel
  0
• 1 tsp mustard
  1 tsp
• Half a lemon
  0.5 lemon
• Oil 1/3 cup
  1 cup
• 2 cups of water
  2 cup

Schritte

1. 1

   After cleaning the chicken, we rub each piece with lemon and a little mustard.

   5 Min
2. 2

   Sprinkle each piece with a pinch of all the mentioned spices and salt.

   5 Min
3. 3

   Place it in a baking tray.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Baking tray

   5 Min
4. 4

   Cut the vegetables into medium squares and season them with the spices mentioned in the ingredients, then arrange them next to the chicken.

   5 Min
5. 5

   Finally, add the oil, a pinch of salt, water, and a squeeze of lemon, cover it, and place it in the oven at 200 degrees for one hour.

   60 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zucchinipro 100g

Energie17 kcal

Proteine1.2 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate3.1 g

Gesamtzucker1.7 g

Ballaststoffe1 g

Wasser95 g

Karottepro 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Gesamtfett0.24 g

Kohlenhydrate9.58 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker4.74 g

Wasser88.29 g

Kartoffelpro 100g

Energie77 kcal

Proteine2.02 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate17.58 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.82 g

Wasser79.25 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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